シャッター街再生で街に活気を取り戻す！若き経営者たちの挑戦【19日（水）13:10～14:00】

三角形・寿百家店
代表取締役

福岡 佐知子さん

　1978年生まれ、福岡県行橋市出身。山口大学大学院（博物・芸術論）修士課程修了。公立文化施設やアートNPOでの企画、広報等のマネージメント経験を経て、独立。2012年まちづくりNPOを設立。2015年PRと企画部門を株式会社化。2016年ワインバー『TRANSIT』、2017年デリカテッセン『コトブキッチン』を開業。2020年株式会社寿百家店設立。2022年10月『コトブキッチン』をM&Aし、出版事業をはじめました。

廃業店舗をリノべ、地域活性へ寄与【シャッター街のカフェに月3000人が来訪】

※全国賃貸住宅新聞の過去記事から講師に関わる記事を掲載しています。一部記事は有料会員限定で公開されています。

合同会社のしろ家守舎
代表社員

湊 哲一さん

　秋田県能代市生まれ。2005年に注文家具屋「ミナトファニチャー」を設立し、注文家具を製作するかたわら、秋田県大館市のゼロダテアートプロジェクト、DIT(Doing It Together)を掲げるKUMIKI PROJECT、曲げわっぱの技術を起点としたWAPPA PROJECT、企業のCSR活動の一環としてのワークショップなど、多種多様な側面を持つ。

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